Cochinita pibil

La cochinita pibil es un guiso popular mexicano originario de la provincia del Yucatán. Un plato milenario de la cultura maya elaborado a base de carne de cerdo adobada en achiote, envuelta después en hoja de plátano y cocida dentro de un horno de tierra o pib. ¡Te quedarás sin palabras! Personaliza tus tacos: Si quieres darle un toque de…