Tinga de cerdo, nuestra última incorporación al equipo de platos mexicanos. Es un guiso de mucha calidad, con carne de cerdo deshebrada, cebolla en juliana y chile chiptle, con ese sabor ahumado tan característico. Esta nueva tinga completa las ya clásicas de pollo y ternera que puedes encontrar entre nuestros productos, y del mismo modo,…
Si quieres disfrutar de toda una experiencia mexicana o compartir con tus amigos una auténtica cena de taquería, prueba este kit degustación con tres variedades de platos tradicionales con tortillas incluidas. Personaliza tus tacos: Si quieres darle un toque de sabor más mexicano a tus tacos, añádeles cebolla morada encurtida y unas gotas de lima.…
El chilorio es un guiso popular mexicano que tiene su origen en el estado de Sinaloa. Elaborado a base de carne de cerdo mechada con patatas, y aderezada con una combinación de chile pasilla y chile ancho que le dan ese ligero sabor picante tan característico. Después, se salpimienta y se le añade comino y orégano. ¡Para chuparse…
La tinga de ternera es un plato popular de México, natural de la provincia de Puebla. Cocinado a base de carne de ternera deshebrada o mechada a la que se añade una salsa a base de tomate, cebolla, aceite de oliva y chile chipotle, que no es picante, pero le da ese sabor mexicano tan característico y tan…
La tinga de pollo es una de los platos por excelencia de la cultura mexicana, originario de Puebla y elaborada a base de muslos de pollo deshebrados o mechados a los que se añade una salsa a base de tomate, cebolla, aceite de oliva y chile chipotle, que no es picante, pero le da su sabor auténtico. ¡Repetirás seguro!…
La cochinita pibil es un guiso popular mexicano originario de la provincia del Yucatán. Un plato milenario de la cultura maya elaborado a base de carne de cerdo adobada en achiote, envuelta después en hoja de plátano y cocida dentro de un horno de tierra o pib. ¡Te quedarás sin palabras! Hacemos Cohinita Pibil. Personaliza tus…
